&esp;&esp;“村子在外面买的大肥鸭子,用药材煮,再刷糖水,拿果树的木头烤,皮脆肉嫩。
&esp;&esp;片成薄片,拿面烙的荷叶饼卷,里面放葱丝、黄瓜丝、甜面酱。
&esp;&esp;剩下的鸭架煮成鸭架萝卜豆腐汤,萝卜打掉皮,吃着不苦,皮再用陈醋一泡,哎呀,那个味道……”
&esp;&esp;“这个行啊!”李知县听里长介绍,明明刚吃完饭不久,感觉又饿了。
&esp;&esp;其他官员纷纷点头,表示支持,村子太会吃了。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;“爹,石碱送来了,多给一百斤,说石碱不纯,做不出来指定数目的香皂。”
&esp;&esp;朱标中午又跑来找父皇吃饭,介绍情况。
&esp;&esp;在招呼人把东西抬进来,脚踏式弹棉花机,加上一个大竹筐。
&esp;&esp;竹筐先打开,取出烤鸭和配菜,让人先去处理,该试吃的试吃,有制作说明书。
&esp;&esp;里面的豆腐用水泡着,避免变馊。
&esp;&esp;朱元璋看看吃食:“派几个放心的人去村子,等村子做吃的东西时守在旁边,总是试毒太耽误工夫。”
&esp;&esp;“是,孩儿安排。这个是弹棉花用的,还未试过,等吃完饭找来棉花弹一下。”
&esp;&esp;朱标同样觉得等待是种痛苦,尤其是该吃饭的时候。
&esp;&esp;“其实要来这鸭子的方子更好,不过那样一来,接触时少了个东西。”
&esp;&esp;马皇后要完香肠的方子,不想要烤鸭的了,会做了,村子就不再给送。
&esp;&esp;再征劳役夜赶路
&esp;&esp;烤鸭试吃了鸭头、鸭脚、鸭翅后,终于端上来。
&esp;&esp;宫中的御厨手拿村子给带的片鸭刀,按照介绍的方法片,尽量每一片肉都带着皮。
&esp;&esp;三个人按照方法拿起荷叶饼,抹甜面酱、放葱丝、黄瓜丝,卷起来咬一口。
&esp;&esp;“香!”朱元璋眼睛已经眯起来了。
&esp;&esp;“鸭子真肥,吃着却不腻,鸭皮好吃。”马皇后跟着夸赞。
&esp;&esp;朱标品尝一口:“葱丝和黄瓜丝本就解腻,快把鸭架拿下去做汤。”
&esp;&esp;鸭架汤制作速度快,鸭架本身熟的,豆腐直接吃亦可,萝卜生吃也行。
&esp;&esp;三个人品尝到新工初来房不同
&esp;&esp;“宜长,我给你送人盖房子来了。”
&esp;&esp;一下车,李知县大声喊,表功。
&esp;&esp;里长迎上来,见多出一大群人,扫一眼,向后招呼:“告诉厨房,准备东西,大概新来二百来人的。”
&esp;&esp;“正好二百。”李知县抱下拳,表示佩服,好眼力。
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